在我们的日常生活中，除了每天的三餐外，我们常常会享用一些零食、点心或者加餐。这些不同的美食为我们的生活带来了更多的乐趣。以前我们只注重美味，而现在我们追求的不仅仅是美味，还要兼顾营养和健康。
今天就用糯米粉分享一种健康美味的食谱吧。很多人喜欢用糯米粉做美食，但是又怕高油高糖，担心不健康还容易发胖。不过，今天的这个食谱是无油少糖甚至无糖的，既营养又好吃，不会上火。而且做法也非常简单，即使是厨房新手也能轻松成功上手。强烈推荐你们尝试一下哦。
1、首先，取一只红薯，放入蒸锅中蒸熟。你也可以用南瓜代替红薯，因为红薯和南瓜都有一丝甜味，口感很好，而且非常健康。如果将它们与糯米粉一起制作，会更加美味可口。
2、将红薯蒸熟后去皮，然后用勺子压成泥状，再加入少量牛奶或清水稀释，搅拌均匀直至顺滑无颗粒的稠糊。
3、将糯米粉分次少量加入，搅拌成颗粒状，然后揉成软硬适中的光滑糯米团。
4、取一小块面团，先将其揉圆，再揉成小条，亦可塑造成任何喜爱的形状。可以制作无馅的经典口味;也可包入一颗葡萄干或蔓越莓，使其口感带有酸甜的独特美味;还可以添加豆沙馅，均十分美味。
5、事先准备一锅开水，将准备好的红薯糯米条倒入锅中，煮至糯米条浮起后再继续煮3分钟，直到完全熟透，没有白心。煮好后，将糯米条捞出并冲洗过冷水，以防止粘连。
6、在锅里再加入半碗清水，并且加入2勺红糖，这样能够提高红糖的营养价值。将红糖煮至融化，并且形成糖浆泡泡。将已经煮熟的红薯糯米条放入锅中，煮2分钟，直到汤汁变得浓稠。如果你不喜欢太甜的话，可以省略这一步，直接从第5步开始品尝这道美味的软糯微甜的红薯糯米条。
7、将煮熟的红薯糯米条撒上一些熟花生碎或熟芝麻碎，会使其更加美味。同时也可以将它们制作成小饼子的形状，同样非常好吃。
今天的分享就到这里了，喜欢吃糯米粉的朋友可以尝试一下哦。
